本市場(chǎng)（2019年9月2日—2019年9月8日）對(duì)26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè)，本周蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為3.01元/公斤，環(huán)比下降6%。
    與上周相比，在市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的26個(gè)品種中，4種蔬菜價(jià)格上漲，12種蔬菜價(jià)格下降，10種蔬菜價(jià)格與上周持平。
    具體分析，本周蔬菜價(jià)格與上周（2019年8月26日至2019年9月1日）相比整體小幅下降。本周天氣以晴為主，氣溫涼爽，適宜蔬菜生長(zhǎng)，外地蔬菜上市量增加，導(dǎo)致價(jià)格出現(xiàn)小幅下降。較大幅度上漲的蔬菜品種有：西蘭花、青椒，上漲幅度分別為：9%、13%；陡升的蔬菜品種有：油菜、油麥菜，陡升幅度分別為：31%、39%；較大幅度下降的蔬菜品種有：西紅柿、菜花、芹菜、菠菜、蔥頭、西葫蘆、韭菜、土豆、生菜，下降幅度分別為：9%、9%、10%、10%、11%、11%、12%、19%、19%；大幅度下降的蔬菜品種有；黃瓜、豆角、蒜苔，下降幅度分別為：22%、23%、25%；其它蔬菜的價(jià)格比較平穩(wěn)，升降幅度徘徊在（0—7）之間。
    下周進(jìn)入中秋節(jié)，受傳統(tǒng)節(jié)日消費(fèi)需求的影響，預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格仍保持小幅上漲的趨勢(shì)。山西晉城綠欣市場(chǎng)　李素芳