“辣翻天”來(lái)襲價(jià)格猛漲
    春節(jié)過(guò)后，全國(guó)市場(chǎng)的辣椒開(kāi)啟了漲價(jià)模式，價(jià)格一路飄紅。受供應(yīng)量和產(chǎn)地價(jià)格上漲影響，柳州海吉星蔬菜交易區(qū)里各類(lèi)新鮮辣椒價(jià)格也普遍上漲，批發(fā)價(jià)漲至3—4.5元/斤，相比春節(jié)期間漲了2—4倍。
    對(duì)于無(wú)辣不歡的柳州市民者而言，辣椒已經(jīng)是日常飲食里一種必不可少的存在。不少市民們反映現(xiàn)在市場(chǎng)里的辣椒卻成了一匹“黑馬”，賣(mài)得實(shí)在是太貴了，被市民形象地稱(chēng)之為“辣翻天”。
    從3月初開(kāi)始，辣椒漲價(jià)的腳步就沒(méi)停下來(lái)，各類(lèi)辣椒的價(jià)格都在翻漲。”據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間青椒1—2.3元/斤，現(xiàn)漲至3.5—4.5元/斤；尖椒1.5—2.2元，現(xiàn)漲至3—4.5元/斤；青燈籠椒3.7元/斤，現(xiàn)漲至4.5元/斤；紅燈籠椒5元/斤，現(xiàn)漲至7元/斤。與去年同期相比，分別上漲111%、210%、125%、75%。
    業(yè)內(nèi)人士指出，辣椒價(jià)格上漲是因?yàn)?018年的極端天氣導(dǎo)致辣椒大幅度減產(chǎn)，暴風(fēng)雨天氣造成國(guó)內(nèi)辣椒產(chǎn)地近20萬(wàn)個(gè)大棚被淹沒(méi)沖毀。而近期陰雨綿綿導(dǎo)致辣椒生長(zhǎng)緩慢。這些不利天氣因素，導(dǎo)致去年國(guó)內(nèi)辣椒總產(chǎn)量下降30%。而目前正是辣椒上市青黃不接的時(shí)候，另外，今年辣椒進(jìn)口量下降了不少。
    西紅柿價(jià)格開(kāi)始回落
    今年3月以來(lái)，西紅柿持續(xù)走俏，價(jià)格出現(xiàn)大幅上漲，批發(fā)價(jià)甚至一度漲到3.5元一斤，讓許多市民連呼“吃不起”！隨著上市量的增加，近期西紅柿價(jià)格開(kāi)始出現(xiàn)回落苗頭。
    近日，西紅柿價(jià)格在經(jīng)歷了上個(gè)月的大幅上漲之后，開(kāi)始出現(xiàn)回落跡象。4月初西紅柿批發(fā)價(jià)1—2.2元/斤，與上月同期相比下跌23%、與去年同期相比上漲129%。
    去年，受降雨及炎熱天氣影響，主產(chǎn)區(qū)西紅柿減產(chǎn)，為冬季西紅柿行情上漲埋下了伏筆。據(jù)悉，去年同期，南北方產(chǎn)區(qū)西紅柿的種植面積都比較大，廣西區(qū)的西紅柿進(jìn)入柳州以后，在市場(chǎng)的批發(fā)價(jià)只有0.5—0.9元/斤，農(nóng)戶(hù)、商戶(hù)都出現(xiàn)虧損。去年10月份以后，南、北方產(chǎn)區(qū)西紅柿都出現(xiàn)減種，使得西紅柿的價(jià)格近半年以來(lái)一直居高不下。
    隨著清明節(jié)氣的臨近，暖棚硬粉一茬貨源收尾，二茬暖棚西紅柿隨之陸續(xù)上市，整體來(lái)看供應(yīng)面有所拉寬。加之南方露天西紅柿上市，屆時(shí)行情仍有下調(diào)空間。整體來(lái)看，西紅柿行情漸趨回歸。廣西新柳邕市場(chǎng)　林芬