目前正是農(nóng)作物生長的旺季，氣溫迅速回升，雨水增多，各地蔬菜上市量大大增加，加上本地露天葉菜的有效補充，造成當(dāng)前市場內(nèi)各類蔬菜價格均有不同程度的下降。當(dāng)季時令蔬菜中，豇豆（3.0元/公斤）、萵苣（1.6元/公斤）、莧菜（4.0元/公斤）較上周價格環(huán)比分別下跌42%、30%、15%。
    今日大白菜批發(fā)價1.05元/公斤，較上周環(huán)比下跌32%，其原因是近期東臺大白菜大量上市，加之山東新白菜開始供應(yīng)上市，日上市量在135噸左右，供應(yīng)量充足致使價格持續(xù)走低。當(dāng)前外地菜中上市量最大的還是土豆，山東、內(nèi)蒙、云南等地均批量上市，造成批發(fā)價回落明顯，今日土豆2.8元/公斤，較上周價格環(huán)比下跌20%。
    近兩日洋雞蛋的價格上揚，批發(fā)價由上周同期的7.9元/公斤上漲至現(xiàn)在8.2元/公斤，漲幅4%，這次雞蛋價格上漲主要是老雞集中淘汰，蛋雞存欄下降，導(dǎo)致近期雞蛋供應(yīng)量偏緊。蘇州南環(huán)橋市場　張曉婷