平民蔬菜價(jià)格上漲、水產(chǎn)品價(jià)格微漲
    持續(xù)的高溫氣候。不利于本地蔬菜的生長，部分葉類蔬菜受此影響，供應(yīng)量減少，近二周內(nèi)蔬菜價(jià)格普遍上漲，按常規(guī)現(xiàn)在是本省高山冷涼地區(qū)宜昌和恩施蔬菜大量上市季節(jié)，今年高山蔬菜受天氣影響上市期推遲，貨源減少，使應(yīng)該大量上市的白蘿卜、包菜、大白菜等品種價(jià)格漲幅較大，本周蔬菜行情呈漲跌互現(xiàn)的趨勢(shì)。
    武漢白沙洲大市場信息中心7月23日—7月27日，監(jiān)測二十個(gè)蔬菜品種的均價(jià)是2.94元/公斤，與上周均價(jià)2.98元/公斤相比較微降1.34%，本周菜價(jià)漲跌互現(xiàn)。
    監(jiān)測的二十個(gè)蔬菜品種，價(jià)格上漲較大的品種有白蘿卜、大白菜、包菜、芹菜，就以上四個(gè)品種作分析說明，白蘿卜均價(jià)從0.89元/公斤上漲到1.27元/公斤，上漲幅度42.7%；大白菜均價(jià)從0.82元/公斤上漲到0.96元/公斤，上漲幅度17.07%；包菜均價(jià)從1.29元/公斤上漲到1.48元/公斤，上漲幅度14.73%；芹菜均價(jià)從5.77元/公斤上漲到6.4元/公斤，上漲幅度10.92%；上漲原因：白蘿卜、包菜：白蘿卜和包菜貨源主要來自省內(nèi)恩施，按正常情況現(xiàn)在進(jìn)場貨源應(yīng)該是逐漸增加，到八月份就是上市旺季，今年受天氣影響，上市期有所延遲，省外南方城市在七月中旬遭受臺(tái)風(fēng)襲擊后，蔬菜供應(yīng)緊張，使我省貨源大部分流向省外廣東、福建、四川等地，據(jù)了解目前廣東白蘿卜和包菜批發(fā)均價(jià)在每公斤2.4元左右，我市場的白蘿卜、包菜均價(jià)在1.8元-1.5元左右，低于省外價(jià)格，使有限的貨源流向省外，導(dǎo)致我市場貨源減少，產(chǎn)地收購價(jià)格連續(xù)上漲，從近期來看恩施包菜基本走向省外，如后期繼續(xù)干旱氣候，不排除白蘿卜、包菜還有上漲的空間；大白菜；大白菜現(xiàn)在貨源主要來自省內(nèi)宜昌地區(qū)，七月初隨州貨源增加后，大白菜價(jià)格逐漸回落下來，七月中旬高溫天氣開始后，大白菜貨源進(jìn)場量逐漸減少，調(diào)研了解到，四川重慶大白菜價(jià)格較高，宜昌距離四川較近，大白菜價(jià)格高于武漢，使貨源流向省外，到武漢的貨源明顯減少，產(chǎn)地收價(jià)上漲，貨源減少，收價(jià)上漲是大白菜價(jià)格上漲的主要原因；芹菜：芹菜貨源來自省外山東和蘭州，少量寧夏貨源，本地芹菜全面退市，現(xiàn)在省外芹菜受前期臺(tái)風(fēng)和暴雨，近期高溫和干旱影響，芹菜減產(chǎn)減收，收購價(jià)格連續(xù)上漲，據(jù)經(jīng)營芹菜的商戶介紹，由于受災(zāi)減產(chǎn)，貨比較難收，現(xiàn)在都是出高價(jià)找貨源，貨少價(jià)格自然上漲，預(yù)計(jì)高價(jià)位還要延續(xù)到八月初；一周均價(jià)上漲品種還有，四季豆上漲4.91%、花菜上漲2.56%、土豆上漲2.34%、茄子上漲2.01%、小白菜上漲1.91%。
    本周菜價(jià)漲跌互現(xiàn)，有些品種換擋接茬期結(jié)束，進(jìn)入上市旺季，產(chǎn)地和貨源的增加，使部分品種產(chǎn)生滯銷，價(jià)格下跌，一周均價(jià)下跌品種有，冬瓜下跌22.22%、黃瓜下跌19.52%、苦瓜下跌15.15%、瓠子下跌14.09%、青椒下跌12.54%、蓮藕下跌6.51%、西紅柿下跌4.15%、油麥菜下跌3.9%、萵筍下跌3.1%、胡蘿卜下跌0.88%、一周均價(jià)持平的品種是蔥頭。
    近期魚價(jià)波動(dòng)不大，本周監(jiān)測十個(gè)大宗品種魚的均價(jià)18.28元/公斤，與上周均價(jià)18.09元/公斤相比微漲1.06%，今年魚價(jià)低于去年同期，去年同期監(jiān)測十個(gè)大宗品種魚的均價(jià)19.59元/公斤，一周均價(jià)上漲的品種有，花鰱上漲3.96%、鳊魚上漲3%、鯉魚上漲2.81%、青魚上漲2.34%、桂魚上漲1.57%、黃顙魚上漲1.32%、草魚上漲0.47%；一周均價(jià)下跌品種有，黑魚下跌2.52%、鯽魚下跌0.68%、鰱子魚下跌0.61%。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場信息中心2018年7月27日