八月份22個(gè)蔬菜品種的平均價(jià)格為每公斤3.28元，較上月的每公斤2.66元上漲23.67%，較去年同期的每公斤3.10元上漲5.89%。
    本月初進(jìn)入立秋節(jié)氣，當(dāng)?shù)貢円箿夭罴哟?，?dāng)?shù)夭似贩N市場(chǎng)銷售份額不足，外埠菜開(kāi)始有少量上市場(chǎng)，本月中下旬又遇我市場(chǎng)外埠菜銷售主力的蔬菜產(chǎn)地山東壽光遭洪水災(zāi)害，所以大部分蔬菜品種環(huán)比價(jià)格均有上漲，以菠菜、油菜、韭菜、生菜、菜花、大白菜、西葫蘆、小元菜、豆角、大蒜、白蘿卜、蒜苔、大蔥、生姜、芹菜、冬瓜為例，環(huán)比價(jià)格分別上漲93.20%、66.86%、56.14%、55.50%、54.55%、49.19%、42.77%、26.15%、26.05%、23.39%、18.24%、18.18%、13.55%、13.44%、12.76%、2.80%，由上月的每公斤4.74元、2.24元、2.47元、2.55元、3.19元、1.19元、1.12元、0.84元、3.84元、4.00元、1.03元、4.97元、2.00元、6.00元、1.69元、1.61元漲至本月每公斤9.16元、3.74元、3.86元、3.97元、4.94元、1.78元、1.59元、1.06元、4.84元、4.94元、1.21元、5.87元、2.27元、6.81元、1.91元、1.66元。
    當(dāng)?shù)厥卟似贩N進(jìn)入成熟期，成批量上市，果類蔬菜品種環(huán)比價(jià)格有所下降，以茄子、西紅柿、尖椒、青椒、土豆、黃瓜為例，環(huán)比價(jià)格分別下降30.02%、22.12%、19.18%、12.89%、6.13%、0.79%，分別由上月每公斤1.65元、3.35元、2.99元、2.50元、2.00元、2.44元降至本月每公斤1.16元、2.61元、2.42元、2.18元、1.88元、2.42元。
    注：22個(gè)蔬菜品種是：大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白蘿卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大蔥、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫蘆。(信息中心王嵐2018.8.31)