上周（2018.10.29—2018.11.04）天氣晴好，秋季時(shí)令蔬菜開始大量上市，價(jià)格跌勢(shì)明顯。水果方面走貨量增多，市民“果籃子”不斷豐富，柑橘類水果貨多價(jià)跌。肉類、活雞、雞蛋價(jià)格平穩(wěn)。
    菜價(jià)價(jià)格下跌
    上周，秋季時(shí)令蔬菜開始大量上市。目前市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)以外地菜為主，由于上市量增多，價(jià)格跌幅較大。在監(jiān)測(cè)的41個(gè)大宗交易蔬菜品種中，較上周有30個(gè)上漲，7個(gè)下跌，其余持平，綜合均價(jià)1.93元/斤，環(huán)比跌10.88%。其中跌幅較大的品種有：大白菜0.41元/斤，周環(huán)比跌36.92%、西芹2.1元/斤，周環(huán)比跌33.75%、四季豆2.3元/斤，周環(huán)比跌30.93%、尖椒1.78元/斤，周環(huán)比跌28.8%。
    值得一提的是，今年西紅柿、青椒行情猶坐“過(guò)山車”，七八月份，山東、河南、陜西等外地和廣西本地西紅柿、青椒集中上市，市場(chǎng)供過(guò)于求，價(jià)格一度跌入低谷，批發(fā)價(jià)0.9—1元/斤。國(guó)慶節(jié)后，行情出現(xiàn)反轉(zhuǎn)，由于貨少，西紅柿、青椒價(jià)格持續(xù)唱高，個(gè)別零售市場(chǎng)價(jià)有時(shí)高達(dá)五六元一斤，從10月中旬開始，兩者價(jià)格慢慢有所回落。
    生豬出欄價(jià)跌勢(shì)明顯
    上周生豬出欄價(jià)整體下跌。廣西生豬（外三元）出欄價(jià)6.73元/斤，內(nèi)三元生豬6.63元/斤，土雜豬6.34元/斤。柳州外三元生豬出欄價(jià)6.69元/斤，內(nèi)三元6.25元/斤，土雜豬6元/斤。生豬出欄價(jià)跌，成品肉類價(jià)格不變。
    從市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的豬肉成品來(lái)看，白條豬批發(fā)均價(jià)10.5元/斤、前胛肉10.5元/斤、羊肉28元/斤、牛肉33元/斤、白條雞11元/斤，價(jià)格平穩(wěn)。
    雞蛋價(jià)格保持穩(wěn)定
    從當(dāng)前行情來(lái)看，蛋價(jià)仍持續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)。上周北京鮮雞蛋4.9元/斤、昆明鮮雞蛋4.9元/斤、紅心鴨蛋6.4元/斤、黃心鴨蛋6.2元/斤、宏華土雞蛋6元/斤、鵪鶉蛋6.5元/斤、本地鮮雞蛋5.2元/斤、貴州土雞蛋6.5元/斤、綠殼烏雞蛋9.8元/斤、皮蛋225元/件。
    活雞方面價(jià)格有漲有跌
    上周，較好的公雞（戴眼鏡）因上市量多，價(jià)格下跌明顯。上周較好的公雞批發(fā)均價(jià)7.25元/斤、叮當(dāng)土雞9.25元/斤。其他活雞略有所上漲，一般的土雞批發(fā)均價(jià)8.25元/斤，周環(huán)比上漲1.85%、閹雞11.25元/斤，周環(huán)比上漲2.27%?；铍u行情受供求影響略有所漲跌。
    天氣晴好　水果走貨量增多
    上周天氣晴好，水果交易量恢復(fù)到正常水平，市場(chǎng)水果走貨量增多。
    眼下正是柑橘上市期，隨著上市量增大，價(jià)格愈來(lái)愈親民。上周蜜桔批發(fā)均價(jià)1.65元/斤，周環(huán)比下跌13.16%，較去年同期相比下跌37.73%。湖南柑1元/斤，周環(huán)比下跌16.67%，較去年同期下跌23.08%；本地柑1.5元/斤，周環(huán)比下跌14.28%，同比基本持平。臍橙3.25元/斤，周環(huán)比下跌13.33%。融安金桔價(jià)格變動(dòng)不大，滑皮金桔5元/斤，油皮金桔3.5元/斤。冰糖橙、甜橙也加入上市行列，個(gè)小的冰糖橙1元/斤、中等的2元/斤、個(gè)大的2.5元/斤；甜橙批發(fā)均價(jià)3元/斤。
    上周來(lái)自容縣的沙田柚搶鮮上市了，由于初上市，表皮仍有點(diǎn)青，批發(fā)均價(jià)4元/斤，與蜜柚相比價(jià)格要貴一些。沙田柚味道是純粹的甜，蜜柚汁多，甜中略帶點(diǎn)酸。白心蜜柚批發(fā)均價(jià)1.4元/斤，周環(huán)比下跌15.15%、紅心蜜柚2.5元/斤，周環(huán)比下跌13.79%、三紅蜜柚2元/斤，周環(huán)比下跌20%。
    果蔗也開始大量上市，產(chǎn)地多為柳州周邊地區(qū)。上周，果蔗批發(fā)均價(jià)0.8—0.9元/斤，周環(huán)比持平，零售一般為每根5元。香蕉、巨峰葡萄因貨少，價(jià)格上漲。上周，香蕉批發(fā)均價(jià)2.69元/斤，周環(huán)比上漲12.08%；巨峰葡萄3.8元/斤，周環(huán)比上漲25%。獼猴桃、冬棗、蘋果、梨等運(yùn)行穩(wěn)定，紅心獼猴桃8—8.5元/斤、黃心獼猴桃4.2元/斤、綠心獼猴桃2.4元/斤、冬棗3.33元至5元/斤、80#水晶富士蘋果6.5元/斤、貢梨3.75元/斤。廣西新柳邕市場(chǎng)　林芬