本周22個蔬菜品種的平均價格為每公斤6.40元，較上周的每公斤7.37元環(huán)比下降13.22%，較去年同期的每公斤7.68元環(huán)比下降16.72%。
    春節(jié)過后，氣溫回升，疫情褪去，運輸暢通，務工人群快速回歸等儲多因素致大部分蔬菜環(huán)比價格呈下降趨勢。以小元菜、茄子、西葫蘆、尖椒、芹菜、西紅柿、黃瓜、菜花、韭菜、土豆、菠菜、蒜苔、大蔥、冬瓜、生姜、青椒、生菜為例，分別下降42.62%、29.77%、29.22%、27.78%、27.00%、26.01%、23.64%、23.50%、21.57%、17.16%、15.22%、12.50%、12.50%、10.77%、5.41%、3.17%、2.78%，由上周的每公斤3.49元、6.14元、4.40元、12.86元、5.71元、4.94元、7.86元、5.23元、7.29元、2.41元、6.57元、16.00元、13.71元、8.49元、10.57元、9.00元、6.17元降至本周的每公斤2.00元、4.31元、3.11元、9.29元、4.17元、3.66元、6.00元、4.00元、5.71元、2.00元、5.57元、14.00元、12.00元、7.57元、10.00元、8.71元、6.00元。
    個別春季新上市品種環(huán)比價格稍有上漲。以大白菜、豆角、大蒜為例，分別上漲9.37%、5.16%、4.00%，由上周的每公斤2.74元、14.40元、7.14元漲至本周的每公斤3.00元、15.14元、7.43元。
    油菜、白蘿卜與上周持平。
    注：22個蔬菜品種是：大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白蘿卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大蔥、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫蘆。(信息中心王嵐2021.2.26)