本周成交量比去年同期上升1%，價格比去年同期上升11%。    主要品種為白菜、蘿卜和青菜，其中蘿卜價格同比上升明顯。    其他主要品種為土豆、萵苣、西紅柿、花菜、菜椒、山芋、芹菜、韭菜、包菜、黃瓜、球蔥、菠菜、胡蘿卜和冬瓜等。    近一個半月時間天氣晴好，溫度適宜，有利于蔬菜

    蔬菜一周行情分析（2020.11.14-2020.11.20）    一、市場基本概況    本周萬邦市場蔬菜價格整體呈持平趨勢，通過每日價格監(jiān)測數(shù)據(jù)分析了解到：市場上94個重點蔬菜品種中，價格持平的有32個品種，價格下降的有31個品種，價格上漲的有31個品種。本周蔬菜區(qū)均價5.63元/斤，上周均價5.65元/

? ? ?據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，11月20日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為117.45，比昨天上漲0.04個點，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)為119.44，比昨天下降0.01個點。截至今日14：00時，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為39.36元，比昨天下降0.1%；牛肉75.75元，比昨天下降0.5%；羊肉69.10元，比昨天下降0.1%；雞蛋7.55元，比昨天下降

    蔬菜價格持續(xù)下跌、水產(chǎn)品價格微漲    十一月第三周，本月七號立冬，現(xiàn)在的氣候是立冬不見冬，本地秋末初冬蔬菜大量上市，葉類蔬菜貨源明顯增多，萵筍、花菜都進入出產(chǎn)期貨源充足，本地地大白菜、包菜早熟品種都進入采收期，價格下跌明顯，這周雖然有降溫跡象，但蔬菜價格還是呈小幅下跌的趨勢。    武漢白沙洲大市場信息中心1

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測，本周（2020年11月13日—2020年11月20日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為117.30，比上周下降0.25個點，比去年同期上漲0.82個點。    本周重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-0.9～-0.3%之間（如表1所示）。&nb

     本周22個蔬菜品種的平均價格為每公斤4.39元，較上周的每公斤4.38元環(huán)比上漲0.34%，較去年同期的每公斤3.94元環(huán)比上漲11.43%。    氣溫降至零下，當?shù)胤N植的蔬菜全部下市，大棚種植的蔬菜成熟周期相對較長，成本相對較高，環(huán)比價格有所上漲。以大蔥、油菜、生菜、芹菜、韭菜、茄子、尖椒為例，分別上漲28.57%、10.7